真空包装的特点 

 

 

    1.排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地防止食品腐败变质。

 

　　2.采用阻隔性（气密性  指化学实验仪器的气体密封性能 气密性试验主要是检验容器的各联接部位是否有泄漏现象。介质毒性程度为极度、高度危害或设计上不允许有微量泄漏的压力容器，必须进行气密性试验。 压力容器应按以下要求进行气密性试更多>>

）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。

 

　　3.真空包装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器破裂。

 

五、真空包装的发展　

 

    真空包装技术起源于20世纪40年代。1950年，聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包装，此后，真空包装便得到迅速发展。 

 

　　我国的真空包装技术是在上世纪80年代初期发展起来的，而真空充气包装技术在上世纪90年代初期开始少量使用，随着小包装的推广及超市的发展，其适用范围越来越广泛，有些将逐步替代硬包装，前景非常看好。

 

　　在食品行业，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长，大大延长食品的保质期。

 

　　小型真空包装机适用于以复合薄膜或铝箔袋封口，外形小巧、功能实用、操作简便的家用真空包装机，单室真空包装机价格是最经济实惠的一种类型，全自动小型真空包装机采用微电脑程序控制操作系统,机电一体化技术结合，很大程度上满足了人们日常生活的需求。比如保存食物、保存床上用品等。特别是对于棉麻织物的保存，抽真空后大大节约了空间，很受用户欢迎，真空包装机说明可参考导航栏中“行业知识”。 

 

　　经济型真空包装机技术特点： 

 

　　1.进出料方式:前进右出式 

 

　　2.压缩真空包装机采用热箱固定瞬间加热方式,节省能源 

 

　　3.特殊电热排列,热量分布均匀.

 

　　4.机体小巧,占地面积小，.

 

　　5.适用于小批量生产和中量生产.可配合流水线作业，提高效率的真空包装机器.

 

　　6.采用台湾、日本、韩国原装进口零配,性能稳定可靠 

 

　　可根据您的需要，特殊规格可按客户要求定制，欢迎来电垂询真空包装机价格及真空包装机使用等。

 

　　真空包装的适用范围

 

　　1.腌腊制品:香肠,火腿,腊肉,板鸭等. 

 

　　2.酱腌菜:榨菜,萝卜干,大头菜,泡菜等.

 

　　3.豆制品:豆腐干,素鸡,豆沙等.

 

　　4.熟食制品:烧鸡,烤鸭,酱牛肉等.

 

　　5.方便食品:米饭,即食湿面,熟菜等.

 

　　6.软罐头:清水笋,糖水水果,八宝粥等.