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月饼包装袋的简单介绍

发布时间:2018/09/21 20:45:47  阅读量:2829 次

临近中秋佳节,家家户户想必都开始为如何度过中秋节筹备起来。中秋节作为中华民族的传统节日之一,赏月、团圆、品尝月饼是自古流传下来的论调。“小饼如嚼月,中有酥与饴”说的正是中秋节的节令食品——月饼。

月饼这一小吃发展至今,其实也不仅是在中秋节能够品尝到了,而月饼包装袋、月饼礼盒等月饼包装形式更是纷繁多样,层出不穷。近年来,随着大众生活水平的提高,月饼包装也越来越华美、精致大方,而市场上出现的各种精美的月饼包装礼盒,其实也大同小异,在基本包装都有三种包装材料:月饼包装袋密封层、独立的纸盒层,以及最外层的月饼礼盒包装。

而对于目前市场上的各种月饼礼盒包装而言,里层的月饼包装袋密封层的重要性可谓首屈一指,其不仅能够直接保护包装内的月饼,更因为直接接触月饼而影响月饼的品质和保质期等重要因素。

对于月饼这一食品,大家应该都有所了解,一般的月饼中含有丰富的油脂和糖分,长时间放置会增生微生物导致微生物超标、病菌滋生,也要导致油脂酸败严重影响月饼品质,此外还有空气中的水分含量或者外部因素的机械损伤,这些都是直接导致月饼变质的原因,而这些也都是月饼包装袋需要解决的重要质量问题,如耐油脂、延长保质期等就是月饼包装袋生产设计时需要具备的基本条件。

一般的,软包装行业在生产月饼包装袋时,为了尽可能减少月饼中的微生物,主要通过在月饼包装物内添加抑制或灭菌的抗菌、抑菌剂;尽量减少月饼包装袋内的氧气含量来达到控制好氧菌滋生也是手段之一,可以采用具有优异的阻氧性能的高阻隔包装材料(如铝箔、PVDC等复合薄膜),或者尝试真空/充氮包装;此外,减少环境湿度而采用阻湿性材料进行包装,也是生产月饼包装袋时需要考虑的一方面。





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